Bajka o Knez pivu počinje u jednom od “blokova” na Novom Beogradu. Grupa tehnologa i ljubitelja piva osmislila je recepturu za čarobni napitak od hmelja i sve je po prvi put zakuvano u maju 2016. godine. Od tada, ovaj knez s ponosom nosi pivsku krunu na glavi. Svoju bajku, pivara nastavlja i na Novosadskom festivalu gde dolaze sa svoja tri piva. Tu je prvenac Pale Ale (5,2% alkohola), ali i Porter (punog ukusa i kombinacije prženih sladova), kao i poslednje pivo u Knez lozi – Pilsner (za sve ljubitelje najpoznatijeg češkog lagera).